Macrotúnel para Fresa en Perú
La fresa es el cultivo emblemático del macrotúnel en toda Latinoamérica. La protección contra lluvia reduce la incidencia de botrytis (pudrición gris) hasta en un 70%, que es la principal causa de pérdidas en este cultivo. El microclima generado bajo el plástico extiende la temporada productiva entre 60 y 90 días, mejorando el retorno económico total de la plantación.
Especificaciones Técnicas
Temperatura Ideal
14 a 22 °C
Humedad Relativa
55 a 70%
Duración del Ciclo
150 a 210 días
Rendimiento vs Campo
2 a 3×
Reducción de botrytis hasta 70%
La protección contra lluvia elimina la humectación de frutos que activa Botrytis cinerea, la principal causa de pérdida de postcosecha en fresa.
Extensión de temporada 60-90 días
El microclima más cálido del macrotúnel retrasa la entrada en dormancia de las plantas, extendiendo la producción bien avanzado el otoño.
Mayor firmeza y vida útil del fruto
Sin lluvia directa sobre la fruta madura, la fresa del macrotúnel tiene mayor firmeza, menor contenido de agua libre y vida en anaquel 2-3 días más larga.
Tip Agronómico
En fresa bajo macrotúnel, instala riego por goteo con cinta a 5 cm de profundidad, mantiene la humedad del suelo sin mojar el follaje ni los frutos, la clave para controlar botrytis y ácaros.
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