Macrotúnel para Frambuesa en Guatemala
El macrotúnel ha transformado la producción de frambuesa en Latinoamérica, permitiendo a pequeños y medianos productores acceder a mercados de exportación con inversión razonable. La protección contra lluvia reduce la botrytis en fruto hasta un 65% y mejora la vida en anaquel, que es el factor más crítico para la exportación de berries frescos. La extensión de temporada bajo macrotúnel genera ventanas de precio muy superiores al mercado local.
Especificaciones Técnicas
Temperatura Ideal
13 a 22 °C
Humedad Relativa
55 a 68%
Duración del Ciclo
140 a 180 días
Rendimiento vs Campo
2 a 2.5×
Acceso a exportación con menor inversión
El macrotúnel reduce la botrytis lo suficiente para cumplir estándares de exportación, a un costo de instalación 3-4 veces menor que el invernadero.
Extensión de temporada productiva
El microclima del túnel retrasa la entrada en dormancia entre 6 y 8 semanas, generando producción en ventanas de precio superiores al pico de temporada.
Mayor vida en anaquel
La frambuesa producida sin lluvia directa sobre el fruto llega con mayor firmeza a destino, con 2-3 días adicionales de vida útil para distribución.
Tip Agronómico
En frambuesa bajo macrotúnel, instala ventilación lateral manual en los costados además de los extremos abiertos, en días de alta humedad relativa, la ventilación lateral es la diferencia entre perder o salvar la cosecha por botrytis.
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